|
Quan ja ha passat el temps de fermentació, necesitarem un colador i una jerra on posar el líquid a consumir. |
|
Traiem la llimona i les figues. |
|
Colem el contingut del pot de kèfir. |
|
Exprimim la llimona en la jerra. |
|
Ja podem beure el líquid colat del Kèfir. |
Rentem be els grànuls de Kèfir amb un raig d'aigua (sense clor), rentem el pot i podem tornar a començar el procés.